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Strogonoff de Grão-de-bico & Cogumelos (Nova Receita)

Strogonoff de Grão-de-bico & Cogumelos (Nova Receita)

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Um prato reconfortante onde o grão de bico macio e os cogumelos tenros se envolvem num molho stroganoff cremoso de cor rosé. Servido com arroz de ervilhas, que acrescenta um toque de frescura e cor vibrante ao prato. O aroma envolvente do molho cremoso, combinado com as notas terrosas dos cogumelos e o perfume do tomilho, desperta os sentidos. O perfil de sabor é equilibrado, unindo a cremosidade do molho com a profundidade dos cogumelos e a delicadeza do grão de bico. 

O que muda na nova receita?

Melhorámos o nosso strogonoff ao substituir o arroz com brócolos por arroz com ervilhas, que harmoniza melhor com o prato. Introduzimos mostarda Dijon para acrescentar maior complexidade de sabor. Ajustámos a proporção de cogumelos e grão-de-bico para oferecer mais textura e uma suavidade irresistível.

 

Ingredientes e Informações Nutricionais
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Customer Reviews

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Laura Guedes Ferreira 321031105
Delícia

Um dos meus favoritos. O grão-de-bico é muito macio e combina perfeitamente com os cogumelos e a proposta da receita.

M
Manuela Leite

Estava muito gostoso, comida bem temperadinha e saborosa!

J
Joao Joia
Strogonoff de Grão-de-bico & Cogumelos

Estava tudo bom com este prato.

M
Marlene dos Santos

Maravilha 🙂

J
Jeanduval Freitas

Excelente sabor