Almôndegas Vegetais
Almôndegas Vegetais
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As almôndegas vegetais, de estilo sueco, são servidas quentes, cobertas com um molho fumado de natas vegetais que lhes confere um sabor rico e envolvente. Assadas até criarem uma pequena crosta, apresentam uma textura exterior ligeiramente crocante que contrasta com o interior suculento. A acompanhar, um colorido de vegetais: brócolos e feijão-verde, juntamente com batata-doce de laranja vibrante, todos assados no forno para preservar o sabor e as propriedades nutricionais. O aroma apetitoso dos legumes assados e do molho cremoso desperta os sentidos. Cada garfada oferece uma harmoniosa combinação de texturas e sabores, evocando o conforto de uma refeição caseira.
O que muda na nova receita?
Refizemos o molho, tornando-o mais minimalista mas com um sabor ainda superior. Adicionámos feijão-verde à mistura para acrescentar cor e potenciar a riqueza dos ingredientes já presentes.
Informações Nutricionais - Almôndegas Vegetais
Preparado vegetal tipo almôndegas, acompanhado de batata-doce e vegetais. Produto ultracongelado.
INGREDIENTES: Batata-doce assada (35%), preparado vegetal (proteína de ervilha, óleo de colza, gordura de karité, aromas, estabilizador (metilcelulose), fibras vegetais, concentrado de frutos e hortícolas (cenoura, beterraba, maçã, pimentão, hibisco), azeite virgem extra, antioxidante (ácido ascórbico), salsa, ferro, vitamina B12) (25%), brócolos (13%), feijão-verde (10%), creme vegetal líquido (preparado de SOJA, óleo de girassol, açúcar, emulsionante (ésteres de sacarose de ácidos gordos), estabilizadores (goma xantana, carragenina, goma guar), sal marinho, aroma), bebida de SOJA (água, SOJA, sal marinho), molho de SOJA, polpa de tomate, MOSTARDA Dijon, azeite virgem extra, sal marinho, especiarias. Contém SOJA e MOSTARDA. São produzidas outras receitas nesta cozinha, pelo que pode conter vestígios de crustáceos, peixes, moluscos, tremoço, amendoim, semente de sésamo, frutos de casca rija, ovo, glúten, aipo, leite e sulfitos.
Declaração nutricional |
por 100 g |
por porção (380 g) |
| Valor energético | 480 kJ / 115 kcal | 1828 kJ / 436 kcal |
| Lípidos | 4,7 g | 18 g |
| dos quais saturados | 0,8 g | 3,2 g |
| Hidratos de carbono | 11 g | 42 g |
| dos quais açúcares | 3,3 g | 13 g |
| Fibra | 1,9 g | 7,1 g |
| Proteínas | 6,1 g | 23 g |
| Sal | 0,89 g | 3,4 g |
- ALTO TEOR DE PROTEÍNAS
- FONTE DE FIBRAS
- BAIXO EM GORDURAS SATURADAS
