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Burger à Parmegiana (Nova Receita)

Burger à Parmegiana (Nova Receita)

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Uma deliciosa fusão de sabores reconfortantes: hambúrguer vegetal suculento, assado no forno até atingir a perfeição, repousando sobre um puré de batata cremoso feito artesanalmente. Coberto com um vibrante molho de tomate estilo parmegiana, rico em ervas aromáticas como orégãos, que libertam um aroma herbal irresistível. A combinação visual do puré amarelo suave com o vermelho intenso do molho torna o prato ainda mais apelativo. Oferece uma harmonia de texturas entre o cremoso e o suculento, com sabores ricos e acolhedores que evocam o conforto e a nostalgia da cozinha italiana. Perfeito para acompanhar com uma salada fresca ou simplesmente desfrutar por si só como uma experiência completa.

O que muda na nova receita?

Fizemos ajustes ligeiros no molho de tomate e no puré de batata, removendo a fatia de tomate que colocávamos por cima, para melhorar o equilíbrio de sabores e maior controlo de acidez.

Ingredientes e Informações Nutricionais
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Customer Reviews

Based on 8 reviews
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A
Alexandra Lopes

Delicioso!

M
Milene lopes ancora 295583347

Maravilhoso o hamburguer, mas o prato poderia ter uma quantidade maior de pure.

I
Inês Santos
Um dos meus favoritos

Gosto imenso, prato bem indulgente

S
Serghei Pylchenko
Salgado + ácido

Muito salgado e muito ácido, tive que depois tomar medicação contra azia, nunca mais

L
Luis Lopes 239263049
Dos meus favoritos

Gosto bastante da forma como o burger foi preparado e o molho combina muito bem com o puré