- Haga una lista de sus alimentos de origen vegetal favoritos: Comience por hacer una lista de los alimentos de origen vegetal que ya disfruta comer. Esto puede incluir frutas, verduras, granos, legumbres, nueces y semillas. Tener una lista de alimentos de origen vegetal facilitará la planificación de comidas y meriendas.
- Experimente con nuevos alimentos de origen vegetal: ¡ No tenga miedo de probar nuevos alimentos de origen vegetal! Hay tantas opciones deliciosas y nutritivas, desde frutas y verduras exóticas hasta granos y legumbres únicos. Mantén la mente abierta y no tengas miedo de salir de tu zona de confort.
- Encuentre alternativas de origen vegetal para sus alimentos favoritos de origen animal : si está acostumbrado a comer alimentos de origen animal, puede ser útil encontrar alternativas de origen vegetal para sus favoritos. Por ejemplo, en lugar de leche de vaca, puedes probar con leche de almendras o leche de soya. En lugar de carne, puedes probar tofu, tempeh o legumbres. Hay muchas alternativas deliciosas a base de plantas disponibles, así que no tengas miedo de probarlas.
- Planifique con anticipación: para que sea más fácil seguir una dieta vegetariana, es útil planificar con anticipación. Esto podría significar preparar un almuerzo para el trabajo o preparar comidas los fines de semana para tenerlas a mano durante la semana. Al planificar con anticipación, puede asegurarse de tener siempre opciones sabrosas a base de plantas disponibles cuando tenga hambre. Y no olvide que estaremos aquí para apoyarlo en esos días ocupados.
- Busque restaurantes y recetas vegetarianas: cuando salga a comer o pruebe nuevas recetas, busque opciones que sean aptas para veganos. Muchos restaurantes ahora ofrecen opciones a base de plantas y hay numerosas recetas veganas disponibles en línea. Con un poco de investigación, seguramente encontrará algo que se ajuste a sus necesidades.
Siguiendo estos consejos, estará bien encaminado hacia una dieta más vegana. Recuerda ser paciente contigo mismo y no tengas miedo de probar cosas nuevas. ¡Con un poco de práctica, serás un profesional de la alimentación vegana en muy poco tiempo!