Feijoada à Portuguesa
Feijoada à Portuguesa
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Feijão manteiga cozinhado lentamente com couve lombarda, cenoura, cogumelos Pleurothus e tomate em pedaços. Seitan, pimentão doce fumado, cominhos e louro dão fundo e estrutura ao caldo. Arroz vaporizado integrado no prato, pronto a servir.
Do congelador ao prato em minutos. Uma refeição completa que não exige mais nada.
Rico em proteína, ferro e folatos. Feito com ingredientes inteiros e reconhecíveis, sem substitutos processados.
Receita da Chef Bruna Simões.
Informação Nutricional - Feijoada à Portuguesa
Feijoada à Portuguesa
PZ0026 · Dose: 400g · Plantz
Ingredientes
Feijão Manteiga (37%), arroz (15%), couve lombarda (9%), tomate em pedaços (tomate, sumo de tomate, regulador de acidez (ácido cítrico)) (8%), seitan (água, glúten de TRIGO, molho de soja (água, SOJA, TRIGO integral, sal marinho, koji)), cebola, cogumelos Pleurothus, cenoura, preparado vegetal (proteína de SOJA (66%), água, aromas, gordura de karité, estabilizadores (metilcelulose, cloreto de cálcio, alginato de sódio), óleo de colza, sal, antioxidante (ácido ascórbico), concentrados vegetais (rabanete, cenoura), azeite virgem extra, fibras vegetais (batata, ervilha, cenoura, cana-de-açúcar, bambu, citrinos), corante (extrato de pimentão), pimentão doce fumado, maltodextrina fumada, ferro e vitamina B12), pimento vermelho, salsa, especiarias, azeite virgem extra, sal marinho.
Pode conter vestígios de mostarda e tremoço.
Declaração Nutricional
| Nutriente | Por 100g | Por 400g | %DR |
|---|---|---|---|
| Energia | 356 kJ / 85 kcal | 1424 kJ / 342 kcal | 17% |
| Lípidos | 1,30 g | 5,21 g | 7% |
| dos quais saturados | 0,25 g | 1,00 g | 5% |
| Hidratos de Carbono | 10,78 g | 43,13 g | 17% |
| dos quais açúcares | 1,64 g | 6,56 g | 7% |
| Fibra | 3,88 g | 15,51 g | — |
| Proteínas | 5,72 g | 22,89 g | 46% |
| Sal | 0,92 g | 3,68 g | 61% |
