Feijão Preto à Mexicana
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Uma base de quinoa temperada e, por cima, um chili de feijão preto e milho doce envolvido numa pasta de cominhos, pimentão fumado, óregãos e um toque de piri-piri. Ao lado, tiras de pimento vermelho e tomates cherry assados no forno até concentrarem a doçura. Um molho verde de iogurte de soja, coentros, limão e alho fecha o prato em ziguezague.
Cada dose traz 17 g de proteína e 12 g de fibra, num prato de inspiração tex-mex feito só de ingredientes reconhecíveis.
Informação Nutricional - Feijão Preto à Mexicana
Plantz — Honest Crafted Meals
Feijão Preto à Mexicana
Porção de 345 g · Refeição vegetal ultracongelada de quinoa com chili de feijão preto e milho, pimento e tomate assados e molho verde
Lista de ingredientes
Feijão preto (22%), tomate cherry, quinoa branca, água, milho doce, iogurte de SOJA, pimento vermelho, azeite virgem extra, sumo de limão, sal, coentros, cominhos, pimentão doce fumado, flocos de piri-piri, pimenta preta, alho, óregãos.Contém: SOJA.
Informação nutricional
| Nutriente | Por 100 g | Por porção (345 g) |
|---|---|---|
| Valor energético | 404 kJ / 97 kcal | 1395 kJ / 333 kcal |
| Lípidos | 1,8 g | 6,4 g |
| dos quais saturados | 0,3 g | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 13,3 g | 45,9 g |
| dos quais açúcares | 1,8 g | 6,0 g |
| Fibra alimentar | 3,6 g | 12,5 g |
| Proteínas | 4,9 g | 16,8 g |
| Sal | 0,63 g | 2,16 g |
Declarações nutricionais
Fonte de proteínaFonte de fibraBaixo teor de gordura saturada17 g de proteína por doseRico em folatosRico em manganêsRico em fósforoRico em cobreRico em vitamina CRico em potássioRico em magnésioRico em vitamina ERico em ferroFonte de vitamina B6Fonte de tiamina (B1)Fonte de vitamina KFonte de zinco
Contribuição para os valores de referência (VRN)
Macronutrientes — por porção de 345 g
Proteínas16,8 g de 50 g · 34%
Fibra12,5 g de 25 g · 50%
Hidratos de carbono45,9 g de 260 g · 18%
Lípidos6,4 g de 70 g · 9%
Micronutrientes — por porção de 345 g
Folatos144 µg · 72%
Manganês1,3 mg · 66%
Fósforo355 mg · 51%
Cobre0,49 mg · 49%
Vitamina C33,3 mg · 42%
Potássio782 mg · 39%
Magnésio141 mg · 37%
Vitamina E4,3 mg · 36%
Ferro4,2 mg · 30%
Vitamina B60,39 mg · 28%
Tiamina (B1)0,30 mg · 27%
Vitamina K19,1 µg · 25%
Zinco2,3 mg · 23%
VRN = Valor de Referência para o Nutriente (Regulamento UE n.º 1169/2011). Valores calculados a partir da composição da receita; indicativos, podem variar com a produção e a cozedura. Micronutrientes estimados a partir da composição da receita (USDA FoodData Central) com fatores de retenção térmica EuroFIR aplicados às vitaminas; valores indicativos, podem variar com a produção. Painel atualizado a 2026-09-01.
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