Beneficios de consumir soja

Comer alimentos de origen vegetal es una opción cada vez más popular para aquellos que buscan una dieta saludable y sostenible. La soya es uno de los ingredientes más comunes en muchas opciones veganas, y por una buena razón. Este alimento versátil tiene muchos beneficios para la salud tanto para vegetarianos como para no vegetarianos.

1. Ayuda a prevenir enfermedades del corazón : La soja contiene una serie de nutrientes que ayudan a mantener la salud del corazón, incluidos los ácidos grasos omega-3 y los antioxidantes. Los estudios muestran que comer alimentos de soya puede ayudar a reducir el colesterol y reducir el riesgo de enfermedades del corazón.
2. Ayuda a mantener la salud de los huesos: La soya es rica en calcio y magnesio, dos nutrientes importantes para la salud de los huesos. Los estudios muestran que el consumo de soja puede ayudar a prevenir la pérdida ósea en mujeres posmenopáusicas, lo que puede conducir a una disminución del riesgo de osteoporosis.
3. Ayuda a mantener un peso saludable: la soya tiene un alto contenido de proteínas, lo que ayuda a mantenerlo satisfecho por más tiempo y puede ayudar a reducir la ingesta de calorías. Los estudios también muestran que consumir alimentos a base de soya puede ayudar a disminuir la grasa corporal y mejorar la composición corporal.
4. Ayuda a mantener la salud hormonal: la soya contiene isoflavonas, compuestos vegetales que son similares al estrógeno humano. Los estudios muestran que estos compuestos pueden ayudar a reducir los síntomas de la menopausia en las mujeres y también pueden ayudar a prevenir el cáncer de mama.
   [1] https://www.tuasaude.com/beneficios-da-soja/
   
5. Ayuda a prevenir el cáncer: La soja contiene compuestos llamados fitoquímicos, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Los estudios muestran que estos compuestos pueden ayudar a prevenir varios tipos de cáncer, incluidos el cáncer de mama, próstata y colon.
   [2] https://www.avp.org.pt/desmistify-a-soja/
   
   
   

En conclusión, la soja es un alimento nutritivo y versátil que se puede incorporar a una dieta vegana o no vegana para ayudar a mantener la salud del corazón, los huesos y las hormonas, así como ayudar a prevenir enfermedades crónicas. Como empresa de alimentos 100 % vegetales y ultracongelados, la soja es un ingrediente importante en muchas de las opciones que ofrecemos a nuestros clientes.
Además de ser una fuente de proteína completa y fácil de digerir, la soya ofrece muchos beneficios para la salud, lo que la convierte en una opción saludable y sostenible para aquellos que buscan una dieta basada en plantas. Al incorporar alimentos de soya en nuestras comidas ultracongeladas, estamos ayudando a nuestros clientes a obtener los beneficios de este alimento nutritivo.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS:
[1] https://www.avp.org.pt/desmistify-a-soja/
[2]https://www.tuasaude.com/beneficios-da-soja/